Cheesecake Μήλου
 




Υλικά:

* 1 φλιτζάνι τριμμένα μπισκότα digestive
* 1 φλιτζάνι ζάχαρη
* 3 κουταλιές λιωμένο ανάλατο βούτυρο
* 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
* 2 φλιτζάνια μαλακό τυρί Philadelphia (για να μαλακώσει απλά το κόβετε σε μικρούς κύβους και το αφήνετε σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να μαλακώσει)
* 2 αυγά
* 3 μήλα
* 1 βανίλια
* 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια

Προετοιμασία:

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180.
Βάζετε τα τριμμένα μπισκότα, 3 κουταλιές ζάχαρη, το βούτυρο, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε ένα μπολ και τα ανακατεύετε καλά.
Βάζετε το μίγμα σε ένα ταψί και το ψήνετε για 10 λεπτά.
Σε ένα άλλο μπολ χτυπάτε το τυρί με μισό φλιτζάνι ζάχαρη μέχρι να ανακατευτούν καλά. Ενώ ανακατεύετε προσθέτετε ένα- ένα τα αυγά.
Προσθέτετε και την βανίλια και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι το μίγμα να γίνει ομοιόμορφο.
Στη συνέχεια χύνετε το μίγμα πάνω στη ψημένη βάση. Ψιλοκόψτε τα μήλα. Σε ένα μπολ ανακατέψτε 1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη με 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα.
Απλώνετε τα μήλα πάνω στη γέμιση του cheesecake και πασπαλίστε ομοιόμορφα με το μίγμα της ζάχαρη και με καρύδια. Ψήστε το cheesecake για μία ώρα και αφήστε το να κρυώσει καλά πριν σερβίρετε.


 


Η πολυεθνική εταιρεία Dole είναι μία απο τους συνεργάτες μας. Μάθετε περισσότερα για τις συνεργασίες μας.
Περισσότερα...

 
Η διεθνώς αναγνωρισμένη εταιρεία Chiquita είναι μία απο τους συνεργάτες μας. Μάθετε περισσότερα για τους συνεργάτες μας.
Περισσότερα...

Συνταγές
 
Μπάρα ενέργειας με μπανάνα και βρώμη
 
Περισσότερα...
 
 
Cheesecake Μήλου
 
Περισσότερα...
 
 
Μαρμελάδα λεμόνι
 
Περισσότερα...
 
 
Ψητά μήλα
 
Περισσότερα...
 
 
Κουλουράκια χαμηλών λιπαρών με μπανάνα και βρώμη
 
Περισσότερα...
 
 
Κουλουράκια μπανάνας
 
Περισσότερα...
 
 
Ψωμί Μπανάνας
 
Περισσότερα...
 
 
Αχλαδόπιτα
 
Περισσότερα...
 
 
Μπανάνα Crème Brule
 
Περισσότερα...
 
 
Διατροφική Αξία
 
Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία των φρούτων τα καθιστά πολύ σημαντικά για την υγεία του ανθρώπου. Τα φρούτα και τα λαχανικά βρίσκονται στη δεύτερη βάση της διατροφικής πυραμίδας που σημαίνει οτι ο άνθρωπος πρέπει να καταναλώνει 5 μερίδες φρούτων καθημερινά. Δείτε τους πίνακες διατροφικής αξίας των προϊόντων μας.
 
Περισσότερα...
 
 
Διατροφική Πυραμίδα
 
 
Περισσότερα...
 
Τελευταία Νέα
 
15/06/2017  
Περισσότερα...
22/01/2014  Υπο καθεστώς απόκτησης νέας πιστοποήσης ποιότητας και ασφάλειας για τη ΒΕΡΥΚΙΟΣ Ε.Π.Ε.
Η εταιρεία ΒΕΡΥΚΙΟΣ Ε.Π.Ε. βρίσκεται υπό καθεστώς αξιολόγησης για την απόκτηση της πιστοποίησης 14001:2004 που θέτει αυστηρότερα κριτήρια ποιότητας και ασφάλειας
Περισσότερα...